冬至喝羊奶 身体强健少生病

  
冬至喝羊奶 身体强健少生病

冬至是农历二十四节气的第22个节气,冬至日太阳直射南回归线,北半球昼最短、夜最长。我们的古人对此早有认识,正因为“冬至阳生春又来”,所以很早以前冬至就已成为一个古老而重要的节日。

从中医来说,这是冬季养生的重要节点。中医素有“冬至一阳生”之说,也就是说,阴极阳生,人体内阳气蓬勃生发,最容易吸收外来的营养,发挥其滋补功效。按我国农历推算,自冬至起即进入三九寒天。此时太阳高度角渐渐高起来,是一年中人体阴气极盛而阳气始生的转折点,滋补自是事半功倍,羊奶就是这个时候养生好选择。

在国内与牛奶相比,喝羊奶的人较少,很多人闻不惯它的味道,对它的营养价值也不够了解,其实这是一个误区。由于其营养丰富,食疗价值高,在欧美,羊奶的零售价格是牛奶的2-5倍,喝羊奶是非常普遍的事情。

  而在欧美喝羊奶非常盛行,一些国家羊奶的市场占有率甚至超过了牛奶。常饮羊奶病不沾身,面色红润,体力充沛。

  国内随着高科技生物制药、食品加工,脱膻技术的应用给羊奶带来腾飞发展。

  特别是这个的老年人养生,人到老年,生理功能在减弱,如内分泌失调、代谢紊乱以及骨质疏松等。这是人类免疫功能最不安全期。如何平安度过这一时期,使老年人更安享愉快的晚年,是现代医学研究的重要课题。

  人体对营养的摄取是长效的,身体需要不间断地呵护。传统的药食同源学说概括起来就是“药补不如食补,健康是吃出来的”。老年人的身体饮食护理主要从两方面入手:

  A、能满足人体必需的营养。

  B、增加利于免疫系统发挥的物质摄入。

羊奶正满足了这两个条件。

  现在人们保健意识的逐渐增强,羊奶的营养价值被更多人认可,无论是成年男性还是女性,或者中老年人,都热衷于喝羊奶进行滋补。

  羊奶性温,对身体较为虚弱的老年人尤其适合,具有较好的滋补作用。特别是羊奶营养丰富含钙高,更有利于中老年增强体质,提高身体抵抗力少生病,是中老人理想的营养滋补品。

  羊奶不仅能够补充营养、恢复元气、增强体力,而且因为钙含量高,所以能防止老年人常见的骨骼软化疏松,延缓衰老,还能改善睡眠、保护视力、改善记忆力。

冬至到,煨一碗羊奶粥身体强健少生病

配料:精选纯羊奶一盒、大米60克、白糖适量。

做法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入羊奶,温火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。

早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

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